News Story
En tredjedel av all mat som produceras slängs, samtidigt går var åttonde människa till sängs hungrig. Detta är inte rimligt och innebär ett enormt resursslöseri inte minst av våra vattenresurser. För att illustrera matsvinnsproblematiken så arrangerade SWH tillsammans med SIANI ett frukostseminarium där bananens väg från jord till bord beskrevs.
News Story
Based on the article “Creating space for large-scale restoration in tropical agricultural landscapes” published in Frontiers in Ecology and the Environment vol.13 by Focali member Toby Gardner and colleagues.
News Story
SLU has signed a Strategic Partnership Agreement with the CGIAR research programme Livestock and Fish.
Event
Goda nyheter: Afrikas jordar blir grönare, matproduktionen ökar och den negativa klimatpåverkan minskar. Den vanligaste bilden av Afrikas jordar är en accelererande ökenspridning som hotar...
Event
Svinnet generas i i produktionen, under transporten, hos grossister, i butiker och hemma i hushållen. Beroende på produkt varierar svinnet mellan 10 och 50 procent i hela kedjan. Matsvinnet...
Event
I dagens globaliserade värld sker snabba förändringar; migration, urbanisering, tekniska innovationer och ökade utbildningsnivåer. Dessa förändringar skapar nya möjligheter för unga att...
News Story
The SEI Initiative on Sustainable Sanitation organized a session at AfricaSan 4 in Dakar entitled Productive Sanitation, Food Security and Resilient Livelihoods: What Have We Learned and What Are Barriers to Scale and Sustainability?
Publication
One-third of all edible food produced is lost or wasted each year. The UN’s proposed Sustainable Development Goal 12 aims at a 50% reduction in food waste per capita at the retail and consumer...
News Story
The rapidly rising levels of carbon dioxide in the atmosphere affect plants’ absorption of nitrogen, which is the nutrient that restricts crop growth in most terrestrial ecosystems.
News Story
One-third of all edible food produced is lost or wasted each year. The UN’s proposed Sustainable Development Goal 12 aims at a 50% reduction in food waste per capita at the retail and consumer level and also includes general recommendation on reducing food losses along production and supply chains, including post-harvest losses.